餐厅独立型，这是为理想的形式。一般对于餐厅的要求是便捷卫生且安静的环境，照明应在餐桌的上面，光线要柔和，餐桌的位置要靠近厨房。餐桌、椅的摆放要和餐厅的空间结合，为家庭成员活动留出空间。方形或圆形的餐桌，可在居中的位置摆放，狭长的餐厅可在靠窗的位置或墙边一遍房餐桌一侧房餐椅。这样的摆放会使空间增大些。
客厅或门厅兼餐厅用。这种格局下，餐区的位置与厨房接近为适当，它可以缩短膳食供应和就座进餐的走动线路，同时也避免了菜汤、食物弄脏地板。这种餐厅要注意与空间的客厅格调要搭配统一，并确保不妨碍通行。
厨房与餐厅合并。这种格局的主要特点是就餐时上菜较快，能充分的利用空间，较为实用。只需注意不能使厨房的烹饪活动受到干扰，也不会破坏到进餐的氛围。要尽量是厨房和餐厅自然的隔断开。