白头翁是毛茛科植物，是多年生草本植物，它除了叫白头翁之外，也可叫奈何草、粉乳草、白头草、老姑草、菊菊苗、老翁花、老冠花、猫爪子花等等。性喜凉爽气候，耐寒，要求向阳、排水良好的砂质壤土。那您知道白头翁的功效与作用都有哪些么?接下来就让我们一起来了解下下面的生活小常识介绍吧。
一、白头翁知识介绍
宿根草本，根圆锥形，有纵纹，全株密被白色长柔毛，株高10--40厘米，通常20--30厘米。基生叶4--5片，三全裂，有时为三出复叶。花单朵顶生，径约3--4厘米，萼片花瓣状，6片排成2轮，蓝紫色，外被白色柔毛;雄蕊多数，鲜黄色;花期3--5月。瘦果，密集成头状，花柱宿存，银丝状，形似白头老翁，故得名白头翁或老公花。白头翁在园林中可作自然栽植，用于布置花坛、道路两旁，或点缀于林间空地。花期早，植株矮小，是理想的地被植物品种，果期羽毛状花柱宿存，形如头状，极为别致。
白头翁为毛茛科植物白头翁、细叶白头翁及蒙古白头翁等的根。白头翁多年生草本，种植品在第3至4年的春、秋季采根，一般以早春3至5月采挖的品质较好。挖出根后，剪去地上部分，保留根头部白色茸毛，洗去泥土，晒干。原产中国，华北、江苏、东北等地均有分布。多野生，亦可作花卉或药用植物栽培。
白头翁要呈类圆柱形或圆锥形，长6至20厘米，直径0.5至2厘米。表面黄棕色呀棕褐色，具纵皱纹或纵沟，外皮易脱落而露出黄色木部，并常朽蚀成凹洞，可见网状裂纹或裂隙。根头部稍膨大，顶端残留鞘叶柄残基，密生白色绒毛，质硬脆。折断面较平坦，黄白色，气微味苦涩。以条粗长，质坚实者为佳。白头翁根据炮制方法的不同分为白头翁、白头翁炭，炮制后贮干燥容器内，置通风干燥处。
二、白头翁汤药理作用
白头翁汤主要有抗菌，抗阿米巴原虫，抗炎，增强免疫功能等作用。
1、抗菌：白头翁汤对志贺氏、施氏、福氏、宋内氏等痢疾杆菌有明显的抑制作用。其中对志贺氏菌、施氏菌有较强的抑菌作用，对福氏菌、宋内氏菌作用较弱。对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌及卡他球菌也有较强的抑菌作用。对羊毛状小孢子菌、红色毛藓菌等皮肤真菌也有明显的抑制作用。白头翁汤对痢疾杆菌的抑制作用，以黄连、秦皮作用强，黄柏次之，白头翁弱。
2、抗阿米巴原虫：白头翁汤具有抗阿米巴原虫的作用，煎剂及其所含皂甙作用更为明显，浓度较高时可完全抑制其生长。
3、抗炎：白头翁汤对大鼠多种实验性脚爪浮肿及肉芽肿有消炎作用，局部用药能减轻肉芽肿的发展，效果近似保泰松。
4、增强免疫功能：白头翁汤能增强白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力，并能增强网状内皮系统的吞噬功能，对于细菌毒素还有明显的解毒效应，这无疑可促进机体机能，增强抗病能力。
三、白头翁的功效与作用
白头翁为毛茛科植物，多年生草本，别名有奈何草、粉乳草、白头草、老姑草、菊菊苗、老翁花、老冠花、猫爪子花等等，分布在中国的吉林、辽宁、河北、山东、河南、山西、陕西、黑龙江等省的山岗、荒坡及田野间。
白头翁药用价值高，从上述历代本草专着看出多有记述。中医认为，白头翁有清热解毒、凉血、明目、消赘的功效，有诗曰：“苦温味性白头翁，主入心经与肾经，温症发狂为主治，并消积聚瘕和症。瘿瘤瘰疬皆能散，鼻衄金疮亦可平。阴疝痊兮偏肿愈，秃疮膻腥治亦能。腹痛骨病牙痛止，红痢能将毒性清。肠垢搜刮堪竭净，佐之以酒效尤灵。”
白头翁味苦，性寒;归胃、大肠经，具有清热解毒，凉血止痢，燥湿杀虫的功效，主治热毒痢疾，鼻衄，血痔，带下，阴痒，痈疮，瘰疬。
白头翁的作用与功效，从很早以就有着功劳的，在我们很多医书里都有着明确的记载，记载里详细的说明白头翁暑伏足阳明经，伏手阳明经，下泄能解散，除热寒血等诸多功能。那些有效的作用与功效，都是有着很丰富的临床经验得来的，是经过生药学研究鉴定的。
注意，以上就是我为您介绍的白头翁的功效与作用了，希望以上的介绍可以给您些小参考。白头翁虽然对急性，慢性阿米巴痢疾者都有良好效果，但如下痢已久，元气已衰，脾胃欠佳者不要用白头翁，必需用时也要在白头翁汤基础上，再加党参、白术。