随着科技的进步和发展，电子秤的研究也有了很多新的突破，各种精密的称重传感器也越来越多，同时随着市场的需求增加，功能各不相同的电子秤也越来越多，其原理也变得复杂起来，电子秤的概念，组成，原理和也分类都有了新的定义。
1.工作原理：电子秤的工作原理以电子元件(称重传感器，AD转换电路，单片机电路，显示电路，键盘电路，通讯接口电路，稳压电源电路等电路组成。
2.使用功能：电子秤采用现代传感器技术、电子技术和计算机技术一体化的电子称量装置，才能满足并解决现实生活中提出的"快速、准确、连续、自动"称量要求，同时有效地消除人为误差，使之更符合法制计量管理和工业生产过程控制的应用要求。
3.电子秤是强制检定的计量器具，他的合格产品是有检定分度值e和细分值D的标准，是受计量法保护的产品。
4.电子秤的分类：
1).按原理分：电子秤机械秤机电结合秤
2).按功能分：计数秤计价秤计重秤
3).按用途分：工业秤商业秤特种秤
4).按放置位置分类：桌面秤指全称量在30Kg以下的电子秤台秤：指全称量在30-300Kg以内的电子秤地磅：指全称量在300Kg以上的电子秤4.精密天平
5).按精确度分类：I级：特种天平精密度≥1/10万II级：2.高精度天平1/1万≤精密度<1/10万III级:3.中精度天平1/1000≤精密度<1/1万IV级：普通秤1/100≤精密度<1/1000