现代饭店越来越注重运用适应时代潮流的装饰设计新理念，运用独特的装饰风格，突出饭店经营的主体性和个性，与此同时，现代饭店要始终以消费者的体验为核心，因此要满足客人在快节奏的社会中追求完善舒适的心理需求。
餐厅的风格是由餐具决定的，其中***容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。一般来说，它们的风格对应就是这样的：
1)玻璃餐桌。对应现代风格、简约风格。
2)深色木餐桌。对应中式风格、简约风格。
3)浅色木餐桌。对应自然风格、北欧风格。
4)金属雕花餐桌。对应传统欧式(西欧)风格。
5)简练金属餐桌。对应现代风格、简约风格、金属主义风格。 而饭店一般以暖色为主，从色彩心理学上讲，暖色能促进食欲，还能给人温暖安心的感觉。
店内设计不仅要对店内空间做***经济有效的利用，还要对餐具做合理的安排，虽然大小形状各不相同，但应有一定的比例标准，以求得均衡与相称，同时各种设备应各有相当的关系空间，以求能提供有水准的服务。
餐桌是方形或圆形的并不限定，以能随营业内容与客人的人数增减机动应用为佳；普通都采用划一的方形桌或长方形桌。方形桌的好处是可在供餐的时间内随时合并成大餐桌，以接待没有订座的大群客人。餐桌的就餐人数依餐桌面积的不同有所不同，圆形的中餐桌***多能围坐12人，但是快餐厅里更喜欢一人一个的小方桌。餐桌的大小要和就餐形式相适应